La màquina de gel en escates és una mena d'equip de maquinària de refrigeració que genera gel refredant l'aigua a través delgel en escatesevaporador pel refrigerant del sistema de refrigeració.La forma del gel generat varia segons el principi de l'evaporador i el mètode del procés de generació.
Els avantatges de la màquina de gel en escates a la indústria pesquera:
La màquina de gel en escates pot mantenir el marisc en un estat humit ideal, que no només pot evitar el deteriorament i la descomposició del marisc, sinó que també pot evitar la deshidratació i la congelació del producte aquàtic.L'aigua de gel fos també pot esbandir la superfície del marisc, eliminar els bacteris i les olors descarregades del marisc i aconseguir l'efecte de conservació ideal.Per tant, una gran quantitat de gel s'utilitza en el procés de pesca, emmagatzematge, transport i processament de la pesca marina.
Elmàquina de gel en escatesté una alta eficiència de gel i una petita pèrdua de refrigeració.La màquina de gel en escates adopta un nou evaporador de tall de gel de ganivet espiral interior vertical.Quan es fa gel, el dispositiu de distribució d'aigua dins de la galleda de gel distribuirà uniformement l'aigua a la paret interior de la galleda de gel per congelar-se ràpidament.Després de formar el gel, el tallarà el ganivet de gel espiral.Quan cau el gel, es permet utilitzar la superfície de l'evaporador i es millora l'eficiència de la màquina de gel.Els flocs de gel produïts per la màquina de gel de flocs són de bona qualitat i secs sense enganxar-se.El gel en escates produït per l'evaporador vertical de la màquina automàtica de gel en escates és gel sec i irregular amb un gruix d'1-2 mm i té una bona fluïdesa.
La màquina de gel en escates té una estructura senzilla i una petita empremta.Les màquines de gel en escates inclouen tipus d'aigua dolça, tipus d'aigua de mar, font de fred autònoma, font de fred proporcionada per l'usuari, amb emmagatzematge de gel i altres sèries.La capacitat diària de gel oscil·la entre 500 kg i 50 tones/24 hores i altres especificacions.L'usuari pot triar el model adequat segons l'ocasió d'ús i la qualitat de l'aigua utilitzada.En comparació amb la fabricadora de gel tradicional, té una empremta més petita i uns costos operatius més baixos.
Sentit comú del manteniment de la màquina de gel en escates:
1. Per garantir la qualitat del gel, hem de prestar atenció a:
No emmagatzemeu res al contenidor, manteniu la porta de la nevera tancada i la pala de gel neta.Quan netegeu al voltant de la màquina, no deixeu que la pols entri a la màquina de gel en escates a través de les reixetes i no acumuli càrrega o altres residus a prop del condensador refrigerat per aire.Si s'ha d'utilitzar la màquina de gel, s'ha d'utilitzar en un lloc ben ventilatmedi ambient.
2. Per evitar danys a la màquina, presteu atenció al següent:
No bloquegeu la font d'aigua quan la màquina de gel en escates està en marxa;aneu amb compte a l'hora d'obrir i tancar la porta de la nevera, no colpejar ni tancar la porta;No acumuli cap objecte al voltant de la nevera, per no dificultar la ventilació i deteriorar les condicions sanitàries.Enceneu-lo quan s'encén per primera vegada o quan no s'hagi utilitzat durant molt de temps;abans de fer funcionar el compressor, cal encendre l'escalfador del compressor durant 3-5 hores abans de fer funcionar la màquina de gel.Està prohibit exposar la caixa de la nevera a un lloc amb alta humitat de l'aire i no es pot deixar oberta durant molt de temps.L'alta humitat pot provocar que el sistema de control del PLC i la placa de circuit de la pantalla tàctil es cremin;Quan la màquina de gel no s'utilitza durant molt de temps, si us plau, subministra energia al sistema de control de la caixa de control elèctrica a temps per garantir la precisió del temps intern del sistema de control.
3. Neteja i protecció periòdiques:
Els usuaris poden realitzar una protecció regular segons la qualitat de l'aigua local i les condicions ambientals;per garantir el bon rendiment i la higiene de la màquina de gel, fregueu regularment (aproximadament un mes) la paret interior de la caixa d'emmagatzematge amb un detergent diluït amb aigua tèbia;després de la neteja, fregueu a fons amb algues líquides A la superfície, utilitzeu un drap suau submergit en detergent especial d'acer inoxidable per netejar el xassís i el cos principal;presteu molta atenció a la neteja del sistema d'aigua, que s'ha de netejar almenys dues vegades l'any;es recomana utilitzar detergent per eliminar a fons els dipòsits minerals i les incrustacions precipitades;Comproveu regularment el circuit d'aigua de refrigeració i les torres de refrigeració exteriors per assegurar-vos que el circuit d'aigua de refrigeració no estigui bloquejat i per evitar que entrin deixalles al dipòsit a la part inferior de la torre de refrigeració.
Hora de publicació: 15-agost-2022